Nativo Autentico 15y 0,7l 40% GB
Auténtico Nativo pochází z Panamy, konkrétně z centrální oblasti Herrera, ovlivněné Tichým oceánem na jedné straně a deštnými pralesy na straně druhé. Oblast oplývá bohatou vulkanickou půdou, místní třtina má velmi vysoký obsah cukru a melasa z ní je ideální pro výrobu rumu.
| Kategorie: | Rum |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
Rum Nativo se z melasy vyrábí kontinuální destilací v klasické měděné destilační koloně z roku 1922 v destilerii Las Cabras. Zraje 15 let (nikoli solera systémem) ve vypálených sudech z amerického bílého dubu po bourbonu. Je filtrován nejprve přes membrány z celulózy, poté studenou filtrací. Za chuťovým profilem rumu stojí ikona mezi blendery moderních rumů, Francisco „Don Pancho“ Fernández.
Původ: Panama
Stáří: 15 let
Barva: tmavý jantar
Vůně: Komplexní aroma spojuje jemnost ořechů se sílou dubu.
Chuť: Velmi vyvážená chuť se vyznačuje medovými tóny melasy, spolu s tóny dubu, kakaa a citrusů.
Styl: Tropický
Objem: 0,7l
Procento alkoholu: 40%
Dodavatel: Las Cabras distillery
