Overproof rum
Overproof rumy jsou silné rumy pro opravdové námořníky. Počáteční obsah alkoholu u overproof rumu je nad 50% a spousta z nich se pohybuje až nad hranicí 70% obsahu alkoholu. Do kategorie overproof rumů patří světlé i tmavé rumy a historicky je konzumovali především piráti a námořníci.
Jsou to skvělé rumy a u nich jsem začal do hloubky přemýšlet o chuti a podstatě co je rum. Chvilku se k nim musíte propít, ale ta trpělivost se vyplatí. A ty koktejly z nich to je teprve paráda.....

Don Q 151 ° Overproof Rum obsahuje 75,5 % alkoholu. Rum zraje tři roky v sudech po bourbonu a kanadské whisky.

SKUNK je nová značka dánského udržitelně vyráběného rumu. V rámci značky vznikly čtyři rozdílné rumy, které však spojuje inspirace Jamajkou a místními procesy výroby rumu. Každý...