Agricole rum
Agricole neboli zemědělský rum je termín z frankofonní částí ostrovů (kolonií), kde se destiluje rum. Termín Agricole rum by se dal přeložit jako “třtinový rum“, ale častěji se používají v češtině termíny jako zemědělský nebo plantážnický rum. Takové rumy (agricole) jsou často silnější, drsnější, dražší, ale skvělé. Každý správný "rumař" by měl mít ve své sbírce Agricol rum.
Rhum Agricole vznikl spíše z potřeby, když Francie přestala kupovat cukr z Karibiku. Francouzské kolonie zbaveny trhu s cukrem přestaly produkovat melasu a tak začaly vyrábět rum přímo z cukrové třtiny. Jako výsledek vznikl Rhum Agricole- rum, který postrádá chuť karamelu, která je typická pro většinu rumů z melasy.
7 položek celkem
