Depaz Cuvée Papao 0,7l 48%
Tento bílý rum Depaz je jedinečný, protože pochází z pozemku Papao, sklizeného v roce 2019 na karibském pobřeží v Saint Pierre na Martiniku. Kouzelný zemědělský rum vyrobený v srdci sopečného terroiru Depaz s modrými holemi. Cukrová třtina plná charakteru, která obsahuje velké množství přirozeného cukru. Tato bohatost spojená s pomalou a dílčí redukcí dává bohatý a silný rum.
| Kategorie: | Rum |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
Používaná cukrová třtina se pěstuje v prostředí, které je na Martiniku jedinečné: v oblasti hory Mont Pelée. Zde má tato plodina vše, co potřebuje, aby prospívala a byla schopná ze sebe vydat to nejlepší: výjimečný slunečný svit, dostatek srážek, které jsou klimaticky ovlivňovány přítomností sopky tyčící se do výšky 1 395 m nad mořem, a k tomu lehkou a dobře propustnou půdu vulkanického původu, díky níž mohou rostliny zakořenit hluboko a využít naplno svoji schopnost hromadit cukr. Proto je cukrová třtina, která se pěstuje v oblasti Depaz, jednou z nejkvalitnějších na celém Martiniku. Výjimečné prostředí této lokality vedlo k tomu, že v roce 1996 bylo území Depaz zařazeno mezi oblasti s označením původu zboží - Martinique AOC.
Osvěžující, křišťálově čistá barva. Vůně čerstvé cukrové třtiny v kombinaci s tóny limetkového květu a medu. Květinová chuť, přesto svěží, zanechávající v ústech doznívající pestrou paletu. Pomalý proces destilace probíhal pod bedlivým dohledem zkušeného blend mastera, aby výsledný rum byl chuťově a aromaticky bohatý, a zároveň jemný a hladký na patře.
Původ: Martinik
Barva: čirá
Vůně: upřímný rum čerstvé cukrové třtiny spojené s tóny limetky a medu
Chuť: měkký nápor a vývoj chutí po celou dobu degustace, květinový a sladký pocit na patře v uceleném celku dokonalé rovnováhy s dlouhou aromatickou perzistencí čerstvého třtinového cukru
Objem: 0,7l
Procento alkoholu: 48%
Dodavatel: Depaz
