Romero & Sons 9 Y.O. 44,0% 0,7 l
V roce 1906 založil Alfonso Romero v městě Quito společnost Industrias Romero. Alfonso Romero je dědeček současných majitelů, kterými jsou sourozenci Johan a Ivanova Romero. Již od svého založení byla společnost aktivní v oblasti destilace, a to jako nezávislá destilační společnost a také jako dodavatel pro vznikající ekvádorský alkoholový průmysl. Dnes, více než 100 let později, je v těchto oblastech stále aktivní.
| Kategorie: | Rum |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
Rum je destilován, zraje a je lahvován ve vlastní, nejstarší řemeslné palírně poblíž hlavního města Ekvádoru. Rumy zrají v dubových sudech v nadmořské výšce 1800 m. Do výsledného rumu se nepřidává žádný cukr, barviva či dochucovadla. Ročně se vyrobí pouze 1200 číslovaných lahví. Rum se vyrábí za použití stejných metod fermentace, destilace a staření, jež se používaly za doby původního zakladatele před vice než 100 lety. Blend se skládá z melasového rumu, který zrál více než 20 let, a rumu ze šťávy z cukrové třtiny, který zrál minimálně 9 let. Tento delikátní blend tak spojuje jemný profil velmi starého melasového rumu s typickým ovocným profilem rumu ze šťávy cukrové třtiny.
Původ: Ekvádor
Barva: zlatá
Vůně: ovocná, vyvážená s lehkostí cukrové šťávy
Chuť: v úvodu dominují tóny švestek a lesních plodů, které poté přechází v ovocné, travnaté tóny
Styl: golden
Typ: španělský
Objem: 0,7l
Procento alkoholu: 44%
Dodavatel: Romero & Sons
