Demon's Share 0,2L 40%
Skvělá miniatura k ochutnání...Jde o rum z melasy, který vzniká v Panamě. Destilace probíhá v destilačních koloně, poté tento rum zraje procesem pomalého zrání po dobu 6 let ve znovu vypálených sudech z amerického dubu. Následně je infuzován pomerančovou kůrou a vanilkovými lusky.
| Kategorie: | Rum |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
Určitě jste již někdy slyšeli pojem Angel’s Share neboli andělská daň, a to v souvislosti s podílem destilátu, který se ztratí odpařováním během zrání v sudu. Možná jste také slyšeli, že si andělé tento podíl nechávají pro sebe a zbytek nechávají démonům. Zatímco andělé ale pití moc neholdují, démoni, minimálně v tomto ohledu, rozhodně ví, co je dobré. Demon’s Share neboli démonská daň představuje tu nejlepší část rumu, který vyrábí veselí démoni Panamy. Vůně se vyznačuje tóny vanilky s tóny citrusového ovoce, zeleného jablka či dřeva. Barva je intenzivní, jantarová se zlatými odlesky. Chuť je zakulacená, s tóny nasládlého koření, citrusů, dřeva a doteku kůže.
Původ: Panama
Stáří: 6 let
Barva: jantarová
Vůně: citrus, krásně vanilka, dřevo a koření
Chuť: začátek citrus, vanilka, koření, dřevo a lehce zelené jablko
Styl: tropický
Objem: 0,2l
Procento alkoholu: 40%
Dodavatel: Bodegas de America Demons Share
