Oliver & Oliver
Mezi výrobce kubánského stylu rumů můžeme zařadit i rodinnou firmu Oliver & Oliver, která v současné době vyrábí rumy v Dominikánské republice. Rum v rodině Oliverů má více jak stoletou tradici a vše začalo právě na Kubě. Zde začal patriarcha rodu Juanillo Oliver vyrábět pravé kubánské rumy, které si díky své kvalitě osvojili označení jako „grandes rones“ (velké rumy). Ty bohužel upadly v zapomnění během režimu Fidela Castra, kdy rodina byla nucena opustit nejen Kubu, ale také svůj milovaný a pečlivě chráněný rum. Velký návrat rumů Oliver & Oliver nastal v roce 1993, kdy rodinná rada rozhodla o znovuobnovení tradice, tedy počátku novodobé historie výroby rumů. Nové sídlo výroby vzniklo na okraji hlavního města Dominikánské republiky v Santo Domingu. Po tomto rozhodnutí bylo zapotřebí velkého úsilí. Vybudování celého komplexu, výběr a nákup prvotřídních sudů či podrobné sestavení výrobního procesu za pomoci odkazu Juanilla Olivera a současných mistrů rumu z Kuby. Právě mistři rumu jsou díky svým znalostem a zkušenostem základním stavebních kamenem dnešní výroby rumů Oliver & Oliver.
Nejprodávanější
Jemný, harmonický a sladký celek, vytvořený léty zrání postupem solera a vybraným macerováním karibských pomerančů. Aromatický buket uvolněný z dubu a pomerančové kůry z něj...
Lahodný rumový likér na bázi ušlechtilého 12Ietého rumu s tmavě červenou až mahagonovou barvou. Od momentu co jsme tento skvělý elixír ochutnali (2013), máme veselejší dny....
Nejnovější přírůstek do rodiny Presidente. Pěkný rum jak k hezkému večeru či do skvělého koktejlu....
Tento velkolepý rum se pyšní přívlastky Solera Reserva, a však je ještě jemnější a příjemnější, třebaže sušší. Cubaney rumy opravdu milujeme, v té krásné chuti vás překvapí,...
Kombinace až 15letých rumů, které zrály v sudech po bourbonu a dozrávaly v silně vypálených sudech po sherry.
Velmi ušlechtilý, vyvážený rum světle kaštanové barvy vytvořený 15 lety zrání systémem solera v tradičním pojetím kubánské výroby rumů. Po léta je radostí...
Směs rumů sytě zabarvená do barvy tabákového listu s lehkou karamelovou vůní zakončená jemnou suchostí. Na začátku se rozprostírá těžší chuť, která přechází do lehkého tónu...
Výtečná kombinace až 12Ietých rumů, která má lehce kaštanovou barvu s nádechem mahagonu. Zraje v sudech z francouzského limousinského dubu od FRANÇOIS FRERES z Francie, který...
